应用: 在食品方面,安赛蜜的稳定性好、口味适应,是生产软饮料的甜味剂,此外还可用于烘烤产品 、糕点、固体饮料、糖果、果酱、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子冻、布丁及餐桌甜味剂等。在医面,用于糖浆制剂、糖衣片、苦药掩蔽剂等; 在化妆品方面,可用于口红、唇膏、牙膏和 漱口液等。
安赛蜜的应用及使用量:特点: 甜味纯正:其甜味近似蔗糖。高甜度:是蔗糖的200倍易溶于水:20℃时溶解度为27克。无热量:在体内不被代谢,不产生热量,是中老年人、病人、患者理想的甜味剂。